深圳社保局的工作时间为 周一至周五上午9:00-12:00，下午14:00-18:00 ，周六和周日不上班。因此，深圳社保局在礼拜六是不上班的。如果需要办理相关手续，可以选择周一到周五工作日办理。此外，虽然有些社保中心可能会因为业务需求在周六上班，但这并不是普遍情况，建议提前打电话咨询社保局窗口的上班时间。