深圳社保局在周末 不可以 办理业务。根据最新的信息，深圳社保局的上班时间为周一至周五的上午9:00-12:00和下午14:00-18:00，周六和周日则不上班。因此，如果您需要在周末办理社保业务，建议提前电话咨询社保局窗口的上班时间，或者选择在工作日前往办理。