辞职后养老保险金一般是不可以取出来的。以下是详细的解释：

养老保险金提取规定

根据《中华人民共和国社会保险法》的规定，个人社保账户中的养老保险金不得提前支取。这意味着，在正常情况下，辞职后并不能直接取出养老保险金。

可提取养老保险金的特殊情况

尽管一般情况下不能提取，但存在以下特殊情况时，可以按照规定取出养老保险金：

1. 出国定居：如果参保人出国定居，可以申请终止职工基本养老保险关系，并取出个人账户中的养老保险金。
2. 达到退休年龄但未缴满15年：参保人达到法定退休年龄时，如果累计缴费不足15年，且未选择继续缴费或转入其他养老保险的，可以书面申请终止职工基本养老保险关系，并取出个人账户余额。
3. 参保人因故死亡：如果参保人因故死亡，其个人账户中的养老保险金余额可以依法继承。
4. 退休后死亡且个人账户有余额：退休后死亡且个人账户尚有余额的，余额部分也可以依法继承。

辞职后养老保险处理建议

对于辞职后的劳动者，建议根据个人情况选择合适的养老保险处理方式：

1. 如果很快能找到新工作：可以办理养老保险转移手续，将原单位的养老保险关系转移到新单位继续参保。
2. 如果暂时没有找到新工作：可以选择以个人身份继续缴纳养老保险费，确保缴费年限的连续性和个人账户的积累。

总之，辞职后养老保险金一般不能取出，但可以根据个人情况和政策规定选择合适的处理方式。如有更多疑问或需要具体建议，请随时咨询。